В Роспотребнадзоре дали советы по выбору вкусной клубники

Просмотры: 713  |    17 Июня 2019 - 09:31  |  Россия и мир

Ведомство приводит несколько простых и понятных признаков, по которым можно определить спелость и качество сезонной ягоды.

В первую очередь, хорошие ягоды должны быть сухими, без признаков гниения, с однородным, насыщенным цветом, а их листики – зелёными, без признаков увядания. Сладкая ягода или нет, можно узнать по черенку. Если между зелеными листиками и ягодой есть расстояние, то клубника будет сладкой.

Признаки ягод, от употребления которых стоит воздержаться:

• ягоды влажные, на поверхности есть пятна;
• отсутствует аромат;
• мягкие ягоды (быстро испортятся, возможно, процесс гниения уже начался);
• листики «чашечки» сухие, пожелтевшие, либо отсутствуют (такие ягоды были собраны давно, либо неправильно);
• окраска неоднородная, есть зеленоватые пятна, кончик ягод белый (признаки неполной зрелости).

Также, согласно памятке Роспотребнадзора, из-за маленького срока хранения нужно покупать ровно столько ягод, сколько удастся съесть за несколько дней. Если же вы хотите сохранить клубнику на более длительный срок, заморозьте ее в герметичном пакете или емкости для заморозки продуктов.

Фото: pixabay.com
 

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter чтобы сообщить нам о ней.

Похожие материалы:

«Спикер краевого парламента Алексей Додатко поставил подпись в поддержку самовыдвижения Владимира Путина на должность Президента России»
«Алексей Додатко на Совете законодателей России поднял вопрос лечения орфанных пациентов»
«Президент России принял участие в заседании Совета законодателей»
«Названы основные причины роста интереса к первичной недвижимости»
«О том, как выбрать компьютерный стол, можно узнать на Озоне»

Написать комментарий

Все комментарии