Просмотры: 1029 | 17 Октября 2018 - 17:53 | Россия и мир
В Роскачестве провели экспертизу светлого фильтрованного пастеризованного пива 40 торговых марок.
В ходе исследования в образцах не было обнаружено токсинов и тяжелых металлов. Но из-за выявленных нарушений по микробиологии один товар подпортил статистику идеальной безопасности: в пиве Bud производства АО «САН ИнБев» обнаружена плесень.
Самой высокой оценки в 5,5 балла за дегустацию не удостоился ни один товар. Максимальный балл – у пива Amstel (5,167 балла).
Три товара из-за несоответствия по пенообразованию сняты с дегустации. Это «Арсенальное» и «Самара» производства ООО «Пивоваренная компания «Балтика» и «Сибирская корона» производства АО «САН ИнБев». В силу п. 1 ст. 25 и п. 1 ст. 26 Федерального закона № 171-ФЗ алкогольная продукция, не соответствующая государственным стандартам, считается находящейся в незаконном обороте, ее реализация запрещена. В случае нарушения установленных запретов такая продукция подлежит изъятию, конфискации.
Товарами повышенного качества признано пиво 11 торговых марок. Это пиво может претендовать на государственный Знак качества, если подтвердит российское происхождение:
1. Amstel (филиал «Пивоварня Хейнекен» ООО «ОПХ») – 5,35 балла.
2. «Халзан» (АО «МПБК «Очаково») – 5,328 балла.
3. Heineken (филиал «Пивоварня Хейнекен» ООО «ОПХ») – 5,313 балла.
4. Stella Artois (АО «САН ИнБев», г. Клин) – 5,298 балла.
5. «Три медведя» (филиал «Пивоварня Хейнекен» ООО «ОПХ») – 5,298 балла.
6. Krušovice Imperial (Heineken Ceska republika, a.s.) – 5,29 балла (не может претендовать на Знак качества, поскольку это импортный товар).
7. Bavaria (филиал АО «Пивоварня Москва-Эфес» в г. Калуге) – 5,283 балла.
8. Krušovice (филиал «Пивоварня Хейнекен» ООО «ОПХ») – 5,283 балла.
9. Faxe (ЗАО «Московская Пивоваренная Компания») – 5,283 балла.
10. Löwenbräu (АО «САН ИнБев») – 5,275 балла.
11. Zlatý Bažant (филиал «Волга» ООО «Объединенные пивоварни Хейнекен») – 5,275 балла.
Фото: pixabay.com
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter чтобы сообщить нам о ней.
Комментарии ()