Просмотры: 634 | 21 Июля 2018 - 17:13 | Красноярский край
Нарушения выявлены в ООО «ТД «Енисей-Фактор»
Ранее специалистами Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю по согласованию с прокуратурой была проведена внеплановая проверка общества с ограниченной ответственностью «ТД «Енисей-Фактор», осуществляющего деятельность по переработке молочной продукции на территории г. Железногорска.
В ходе проверки выявлены следующие нарушения технических регламентов и ветеринарных требований: в холодильной камере совместно с доброкачественной продукцией находилось масло сливочное в количестве 23,4 кг с истекшим сроком годности, в производственном помещении находилось молоко сухое в количестве 25 кг без наличия маркировки.
По результатам лабораторных исследований, проведенных в ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора»:
- в молоке питьевом пастеризованном «Российское» 3,2 % (объём партии 40 литров), производства ООО «ТД «Енисей-Фактор» установлено наличие бактерий группы кишечной палочки и плесени, а также превышение общего микробного числа;
- в кефире «от Дарёнки» 2,5 % (объём партии 40 литров), производства ООО «ТД «Енисей-Фактор» установлено наличие плесени, а также бактерий группы кишечной палочки;
- в сметане «от Дарёнки» 15 % (объём партии 5 кг), производства ООО «ТД «Енисей-Фактор» установлено наличие бактерий группы кишечной палочки;
- в молоке сухом, цельном 26% (объём партии 350 кг) установлено наличие Staphylococcus aureus (золотистый стафилококк).
Небезопасная продукция направлена на утилизацию под контролем КГКУ «Железногорский отдел ветеринарии».
За допущенные нарушения юридическое лицо привлечено к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде административного штрафа в размере 300 000 рублей. После обжалования решения административный штраф снижен с 300 000 до 150 000 рублей. В остальной части требований отказано.
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter чтобы сообщить нам о ней.
Комментарии ()