Просмотры: 723 | 05 Марта 2018 - 13:42 | Красноярск
В школьных столовых Красноярска появились гамбургеры и фитнес-салаты с сельдереем, сообщает пресс-служба администрации города.
По многочисленным просьбам учеников в нескольких красноярских школах изменили меню. Теперь рядом с классическими кашами, супами, запеканками и котлетами соседствуют гамбургеры, кейк-попсы и салат «Цезарь».
Первыми «школьный ресторан» открыли в гимназии № 2. Сначала в учреждении отремонтировали школьную столовую. На окнах расставили декоративные растения, белые столешницы задекорировали «под дерево», а светлые сиденья стульев заменили на красные. В столовой также появились мягкие диваны, барная стойка и грифельная стена, где пишут меню на день. Вслед за изменения в интерьере решили разнообразить и меню. Среди учеников провели анкетирование, выяснили, какие блюда им нравятся. Теперь ребят кормят фитнес-салатом с яблоком и сельдереем, школьным аналогом «Цезаря», в салаты также добавляют грейпфрут, гранатовый или бальзамический соусы. На второе школьникам подают фрикасе из курицы, фасоли и сладкого перца, люля-кебаб, шашлычки, курицу с ананасом, а на десерт - кейк-попс (мини-тортики на палочке). Изменения в меню не повлекли за собой увеличения стоимости питания. Как и раньше, средняя стоимость обеда составляет около 75 рублей.
В школах № 32 и 121 дети с удовольствием едят в столовой, но после обновления меню школьные завтраки и обеды стали пользоваться особым спросом. Теперь к классическому сочетанию «первое, второе, третье и компот» добавились гамбургеры. Школьный фаст-фуд далёк от магазинных булок с котлетой. Майонез, кетчуп и маринованные огурцы под запретом. В составе свежеиспечённые прямо в школе булочки с кунжутом, котлетки из духовки, листья салата, свежие огурцы и помидоры, сыр, сливочный или сметанный соус. Бургеры упаковываются в крафтовую бумагу.
Отметим, нередко в адрес руководства образовательных учреждений поступают и необычные просьбы. Так, например, в прошлом году красноярцы просили ввести в школьное меню суши и картофель фри, поставить на столах бутылки с кетчупом, а также нанять официантов.
Фото: пресс-служба администрации Красноярска
Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter чтобы сообщить нам о ней.
Комментарии ()